貪吃兔的美食地圖

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嘉義 ~ 又到家樂福夜市




地點: 家樂福夜市
住址: 嘉義市博愛路2段461號


上回到家樂福夜市,卻剛好下著雨,
也因天氣不佳,有許多攤位都沒有全部擺出來!
這回當然還要再去逛逛!
瞧瞧家樂福夜市的盛況!
還有再去尋找好吃的美食!
就讓我們一同
體驗看看最熱鬧的家樂福夜市之景!

來到家樂福夜市,
貪吃兔又再來到這間小楊脆腸攤,
實在是因為該家的滷味太太太美味了!
好的到令人魂牽夢縈,唸唸不忘!
如果沒買沒吃到,就會深感愧對自己的胃!





這天好天氣,老老少少全家都出動逛夜市!
夜市中擠滿著滿滿的人群!
又特別以小楊脆腸這攤的生意最好!
不少民眾大排長龍等待購買!
貪吃兔這回就沒像上次那般幸運,
光是排對等待就約20分鐘!
此外,大家一次購買都是買百元以上,
由此可見,小楊脆腸深受大眾喜愛!





琳瑯滿目的種類,整齊地呈列著,
各各看起來秀色可餐,
顏色上層次分明,
每一樣看起來都格外好吃!
讓人恨不得買下所有的滷味,
每一種滷味都各來一份!


這天貪吃兔和灰熊買了一份招牌脆腸,
脆腸很新鮮,乾淨,入味,好吃,
特別是脆脆的好口感,
更是讓人一吃就喜愛!
除了買招牌滷味外,
還有一份甜不辣,海帶,百頁豆腐,
一條芋頭粿,糯米腸小黃瓜!
所有的滷味都超級好吃入味!
再加上老闆獨家特調的醬料更是美味加倍!
貪吃兔和灰熊吃得很開心滿意!





店家的生意非常好,每個人都各其所司,
每有一刻時間休息,
相當忙碌!





買完滷味後,開始隨意逛逛,
貪吃兔和灰熊又看到這間530台南擔仔麵!
覺得似乎很不錯,就來試口味!





超大張的菜單
滿滿的菜色,令君挑選!





桌上擺放的桌號牌,
並告知須先結帳!





涼拌木瓜絲
炎熱的天氣,最適合這樣清爽的涼拌開胃菜!





微辣的青木瓜絲,口感很清脆,
味道上也很入味好吃,
口味比較偏向台式,
泰式青木瓜絲!
呈現樸實的風味!





小章魚
小小一隻,長的很可愛!





小章魚的口感十分彈牙,
QQ滑滑脆脆的!
搭配著薑絲,蘸著芥末醬料一同時用,
真是美味!





芥末醬料與小章魚很搭配!
無論是直接食用小章魚或蘸著醬料,
兩種都很可口美味!





乾的板條
看起來很不錯!有還有丸子!
還有些許香菜點綴!感覺很好吃!
由於天氣實在是太過於躁熱了,再加上露天用餐,
雖有電風扇直接對著吹,
貪吃兔還是沒辦法吃熱湯板條!
如果吃熱湯,大概真的會熱昏頭!


是不是發現貪吃兔的板條有些許不一樣?
但是又沒有發現哪裡不同呢?





答案就是貪吃兔的乾板條沒有加入肉燥!
貼心的老板娘自動幫貪吃兔加入些許鹽,
所以吃起來不會沒有味道!
貪吃兔認為少了油膩的肥肉肉燥,
口感反而更為清爽,
還不錯!





點餐時除了看菜單外,
貪吃兔和灰熊也很喜歡看一下店家的菜色介紹!
因為店家大多都會列上招牌料理於看板上!
看過招牌後,貪吃兔和灰熊
都不約同被虎掌米糕給吸引!
覺得名字很特別又有趣!
猜想著這個米糕的形狀是像虎掌嗎?
因而得此名嗎?
於是就點一碗來嚐嚐!





店家的招牌之一: 虎掌米糕
虎掌米糕一上桌,就知曉猜錯了!
並非是虎掌的形狀!
但是,卻也裝在六角形的竹片容器內,
也很特別!
有別於平日常見的碗公容器!





配料還算多!
有兩朵香菇,花生粒,豬肉塊,煎蛋絲,
看起來還不錯!
但是,灰熊吃過後卻覺得味道普通,
並沒有特別之處!





餐桌





小椅子





豆花攤
在吃530台南擔仔麵時,貪吃兔就已在四處張望,
尋找飯後甜點!
恰巧看到這間豆花攤!





有賣綜合豆花,各各口味的豆花,
綠豆湯,薏仁湯,還有紅茶!





仔細一看,才知道原來這是間30年的老店!





貪心的貪吃兔毫不考慮就點綜合豆花!
如此一來,就可以吃到許多不同的配料!
這碗豆花和北部豆花差異之處,
正好也是嘉義的豆花特色之一,
就是不加糖水,
而是加入豆漿!
是不是感覺更加健康呢!





豆花吃起來的口感,
保有黃豆磨過後專屬的粗糙感!
並帶有濃烈的黃豆香氣,再搭配豆漿,
就是一種很樸實懷舊傳統豆花味!





綜合配料有花生,綠豆,粉圓,薏仁等配料!
冰冰涼的豆花,每吃一口,
都有讓人透心涼的感覺,
是一項很不錯的消暑甜品!


結論: 家樂福夜市中有許多美食攤位,
選擇多樣化,價位十分便宜划算,
可以一邊散步閒逛,一邊吃美食,
怪不得大家都喜愛逛家樂福夜市!


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