貪吃兔的美食地圖

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嘉義~新小李子餐廳




餐廳的外觀
餐廳前有空位,可以方便顧客停放車子!





餐廳的大門

一進入餐廳,服務人員隨即帶領就座!
點菜速度之快! 貪吃兔都來不及拍菜單囉!





第一道: 豆酥鱈魚





這道一上桌,我們有點傻眼!
鱈魚怎麼麼小一塊呢?
感覺不夠吃!!


豆酥鱈魚香氣十足,
吃得到軟嫩的魚肉,
再加上搭配酥脆的豆酥,
可以同時享用到雙重口感!
好吃!





第二道: 青蔥炒豬肉





鹹度適中,不會過鹹卻很下飯!
烹調豬肉的火侯適中,肉質仍保有彈性,
不會過老和過硬!





第三道: 炒蚵仔 (原諒貪吃兔忘了菜名!)





湯汁有勾芡,蚵仔下鍋前有先沾裹一層粉,
才得以呈現如此大顆飽滿!
一口吃下,超級滿足!
蚵仔很新鮮,
所以不必擔心有不新鮮的腥味!
而且醬汁調配的很完美!
好好吃啊!





第四道: 薑絲炒大腸





大腸吃起來很Q又香,
配著薑絲同食用,
其中的美味,
可是讓人一口接著一口吃不停!





第五道: 麻婆豆腐
看似簡單的料理,
嚐起來的風味可不簡單!





麻婆豆腐,很下飯,
豆腐烹調得適中,不會過爛而散開!
風味佳,滋味好!





第六道: 醉雞





雞肉的外皮很Q,滑嫩;
雞肉很有彈性!
好吃!





第七道: 豬肉餡餅
外表呈現金黃色澤的餡餅,
讓人等不及想嚐嚐口味!





豬肉餡餅的斷面圖


小小的一個餡餅,包著滿滿的豬肉餡!
餡料中的肥肉不會過多,再加上搭配青蔥,
吃得到青蔥的香氣,且不會有油膩感!
餡料調配得很入味,
讓人不知不覺中吃入第二個!





第八道: 山藥排骨湯
清淡的湯頭,喝起來很爽口!
最適合炎熱的夏日中食用!





老闆用料很實在!
湯頭內可是有豐富的配料!
湯頭很甘醇,
不油不膩,
風味佳又養生!





第九道: 抓餅
該店的招牌之一!
必點的一道!





熱騰騰會燙口的抓餅,一上桌,香氣四溢,
空氣中彌漫著抓餅特有的香味!
抓餅很Q軟,
外殼帶點金黃色澤,吃起來酥酥脆脆!
放入口中咀嚼,吃得到平凡中的美味!
貪吃兔可是很喜愛這道抓餅!
可以用手撕開,
比較方便食用!





第十道: 炒山蔬
色彩鮮明的蔬菜,
令人食指大動!





山蔬炒得恰恰好,保持著翠綠的色澤,
吃起來不會過爛!
鹹度適中,
非常美味!
豆豉的搭配,更增添了山蔬整體的香氣!
很好吃的一道菜餚!





第十一道: 炒花枝
這道菜一上桌時,
貪吃兔還看不出是何種料理!
還以為是炒雞肉呢!





炒花枝和炒蚵仔的料理方式有異曲同工之處!
花枝在烹煮前,有先裹上一層粉,
所以吃起來,才會覺得如此Q和滑嫩!
重點是很新鮮又美味!
肥美的花枝,
讓貪吃兔一口接一口吃不停!





第十二道: 炸蚵仔
看到這道菜,貪吃兔可是很開心!
這是我的最愛喔!





炸得金黃的大顆飽滿蚵仔,
搭配酥酥脆脆香氣十足的九城塔,
就是人間美味!


炸過的蚵仔,因為裹著一層粉,
保留了青蚵所有的精華,
配著九城塔吃,蘸上胡椒鹽,
真的超級美味好吃!
保證是令人難以忘記的好味道!
必點的一道料理!





第十三道: 鵝肉 (抱歉! 貪吃兔忘了菜名)





這道鵝肉的肉質很鮮美!
配上薑絲即是簡單的美味佳餚!





第十四道: 酥炸蝦子
看起來很普通,吃過後才知道好吃又美味!





酥炸的蝦子,帶著濃濃的香味,
蝦殼經過高溫油炸呈現出酥脆的口感!
可以整尾吃下,不需去殼!
貪吃兔覺得這道菜別有風味!
好吃又好玩!
好玩的點在於可以整尾吃,不需剝殼,
很適合懶惰的人食用!





酸梅湯





酸梅湯一喝就覺得太甜,喝起來的口感還好!
沒有台北老店的酸梅湯好喝!
(這是一定的!
因為這只是罐裝酸梅湯!
當然喝不到純正的口味!)





餐廳的一角





餐廳內部
這間餐廳的生意非常好!
總是高朋滿座,絕無虛席!
這天因為時間已晚,
所以大部分顧客早已吃飽離開!





結論: 這家餐廳,物美價廉,
食材新鮮,料理美味!
每道菜餚各有特色!
貪吃兔吃了這次,下回還想再來光顧!
真的非常好吃,夠味!
強烈推薦給大家,
有機會路過嘉義可以來嚐嚐!


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