貪吃兔的美食地圖

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石牌 ~ 彈牙麵




菜單
有許多選擇,例如: 牛肉麵,炸醬麵,麻醬麵,
蔬菜麵,木須炒麵,肉絲麵等.....
因此大都可以挑到自己喜愛的餐點!





店內提供免費的辣椒醬,調味料等.





還有吃麵不可或缺的一項配菜 ~ 酸菜
可以個人喜好取用多寡.





店裡除了好吃的彈牙麵條外,還有加熱滷味.
幾乎人人桌上都有點上一盤!





貪吃兔選了芋頭條 X 2, 甜不辣一份,和一塊豆皮.
滷味灑上青翠的青蔥,再淋上醬料,
讓人看了就覺得很美味吧!
貪吃兔覺得他們家的滷味很划算,份量又多,又好吃,
配麵很適合!





貪吃兔點了麻醬麵 (小) NT$ 55
麻醬麵中有加入台式泡菜切絲小黃瓜.





台式泡菜不酸,對於偏愛吃酸酸口味的貪吃兔而言,
這款泡菜味道就是很普通!





但是麻醬麵的麵條非常彈牙,有咬勁,喜愛東北麵食者,
一定會喜愛這Q彈的好口感!
麻醬的醬料十分香濃,讓人一口接著一口吃不停!
搭配著切絲小黃瓜,更加爽口美味!
很好吃!





灰熊點了木須炒麵 (小) NT$ 80
木須炒麵是該店的招牌之一!
如果是第一次到訪這家店的朋友們,很值得一試!





木須炒麵的配料有黑木耳,胡蘿蔔絲,
高麗菜,炒蛋肉絲,
再灑上些許香菜!
火侯控制的非常好,整體香氣濃郁,充斥著蛋香,
麵條炒得十分入味,又香Q!
嚐起來不鹹不膩,著實好味道!
讓人不可抗拒的美味!


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下圖是上回到這間店所點的餐點:





這道小菜帶有著濃郁的香油香氣,
口感不會過爛,剛剛好,
很好吃!





這道泡菜與麻醬麵中的泡菜相同,
貪吃兔覺得還好!
不夠酸!





紅燒牛肉麵
湯頭十分濃郁,清甜,不油膩!
牛肉很入味,軟爛!
滿滿的蔥花看起就很好吃!
配上彈牙的麵條,
就是讓人喜愛上這碗紅燒牛肉麵的好味道!





炸醬麵
小黃瓜絲,肉醬麻醬,
味道超香,
也是讓人一口接著一口吃不停!





結論: 下回到石牌商圈,不妨來試試彈牙麵,
或許你也會喜歡這簡單的好味道!
特別告訴大家,這間彈牙麵店的老闆很有心,
店內裝熱湯麵和大部分麵食的碗都是使用
不銹鋼的鐵碗,
真的很用心喔!幫顧客的健康著想!
結帳時,還會送一張 ~
下回到店內消費再送生麵條的兌換單!


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