貪吃兔的美食地圖

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天母 ~ Dill Herbs Restaurant 蒔蘿香草餐廳



服務人員帶位來到兩人的餐桌
桌上已擺放餐墊,餐具,
刀子擺放的方式是立著的!
同時送上菜單.



餐廳中所提供的水,看起來相當賞心悅目!
連貪吃兔這種不愛喝餐廳提供的水,
都喝了好幾杯!
水壺中加入切片萊姆,檸檬片,蕃茄及店家自種的香草薄荷葉!



菜單



菜單的首頁是有關 ~ 餐廳的介紹.



琳瑯滿目的主餐選擇



除了排餐外,還有燉飯及義大利麵



主餐可選擇再加副餐NT$ 150 麵包+沙拉/湯+飲料(不含酒類)

NT$ 250 麵包+沙拉++冰沙醋+甜點+飲料(不含酒類)
貪吃兔和灰熊只加點一份NT$ 250的副餐.



餐前麵包的醬料
左是切丁蕃茄佐香草;右是油醋



餐前麵包~這塊不熱,嚐起來還不錯! 鬆鬆軟軟的!
服務人員雖說是香草麵包,
但是貪吃兔覺得是麥麵包,因為沒有什麼香草氣味!



沙拉的選擇共有三種: 1) 凱薩大帝燻鮭魚沙拉
                                   2) 凱薩大帝燻雞沙拉
                                   3) 高鮮水果蔬菜沙拉

貪吃兔選的是凱薩大帝燻鮭魚沙拉,只因最愛煙燻鮭魚!



新鮮的蘿蔓生菜,很清脆,雖是配上凱薩醬,嚐起來仍然是十分爽口!
煙燻鮭魚的口感也不錯,只是稍嫌油膩點!



開胃菜~蕃茄菌菇



菌菇煮的熟透,口感軟嫩好吃,佐上店家自製的醬料,
不鹹不膩!
相當好吃!
簡單中的美味!



服務人員將盤子收走時,問到是否需要再續麵包?
貪吃的貪吃兔連忙說好!
於是又送上一盤醬料!



這回的麵包就真的帶有濃郁的香草風味,且溫熱.
吃起來比較香,美味!



湯品有四種選擇: 1) 地中海香草海鮮湯
                      2) 鮮蕈松菇濃湯
                      3) 新鮮時蔬清湯
              4) 當日例湯
喜愛海鮮的貪吃兔,選的是地中海香草海鮮湯.



湯品一上桌,比想像中的份量還要多,
且有一隻大蝦子,讓人覺得店家誠意十足!
整碗湯的配料不少,除了鮮蝦外,還有蛤蠣,花枝等,
湯頭也很不錯!
蠻好喝!



冰沙醋
在吃過了這麼多道菜,上主菜前,先送上一杯冰沙醋,
等等好好品嘗主餐!



蘋果冰沙醋
蘋果醋的味道很香甜,微酸,
無論男女都會喜愛這個口味!



灰熊的主餐~蒜香辣味天使麵佐帕瑪火腿 NT$ 220
一上桌,天使麵上的帕瑪火腿最吸睛!
薄透的帕瑪火腿,粉嫩的顏色,看起來就很美味!



天使麵的口感十分Q彈,好吃,且吸附醬汁,很不錯!
只是整盤義大利麵中的醬汁,稍嫌少了點,
吃到後來會有一些乾乾的!



貪吃兔的主餐~海鮮墨魚義大利麵 NT$ 260
看起來份量不少!



海鮮的配料九孔X2 ,鮮蝦,蛤蠣花枝.
墨魚麵條Q彈好吃,
醬汁爽口,帶著濃郁的九層塔香氣蒜香,
相當不錯!
與蒜香辣味天使麵佐帕瑪火腿相比,
灰熊反倒是比較偏愛貪吃兔這盤海鮮墨魚義大利麵的風味!



飲料
貪吃兔選的是熱水果茶.
玻璃茶壺上的蓋子還有片葉子,很可愛!



每次到餐廳用餐,貪吃兔幾乎都會點上一壺熱水果茶,
因為似乎水果茶都不會太難喝!
喝上一壺熱熱的水果茶,既溫暖又去油膩!
香甜的水果茶除了有果香外,還有香草風味,
蠻好喝!



水果茶中的紅茶包



貪吃兔每次都會注意看水果茶壺中的水果種類!
有金桔,切片蘋果,切丁的柳橙等!



甜點
甜點的部分也是有四種供選擇: 1) 法式香榭焦糖布蕾
                                              2) 藍莓香草奶酪
                                      3) 提拉米蘇
                                                  4) 鮮採水果冰淇淋
貪吃兔猶豫要選布蕾還是奶酪,最後灰熊選了法式香榭焦糖布蕾!
因為MENU上寫著奶酪~奶味十足!
(貪吃兔害怕奶味!)



法式香榭焦糖布蕾
最上層是一層金黃色的焦糖,吃起來很酥脆,
布蕾的部分仍然有濃濃的奶味,
因此,貪吃兔還是把甜點留給灰熊慢慢品嘗!



帳單



帳單
須加10%的服務費



餐廳的佈置



隨處都可以看到香草植物



一大片的黑板牆面
敘述著如何煮義大利麵.



半開放式的廚房
可以看見廚師們烹煮食物!



這間餐廳的特色之一: 展式排列出所用的食材.



這樣的擺設很有鄉村風



餐廳的桌椅擺設



甜點,飲料吧台



滿滿的布蕾



吧台上擺放著下午茶的點心架.



水果,植物,咖啡罐裝飾



靠窗的座位區



結帳櫃檯
隨處可見植物!



大門
鄉村風的櫃子



門口可愛的傘桶



香草植物



白色的牆面搭上香草盆栽,
呈現樸實的風格!



可愛的招牌



名片



名片背面

結論: Dill Herbs Restaurant 莳蘿香草餐廳的餐點~
新鮮美味,分量十足,配料也算多,
味道也不錯,整體而言都蠻好吃!
下回貪吃兔和灰熊也想來嚐嚐下午茶!


推薦指數:








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